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Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010

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Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010

Description du Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010

  • La cuisson au bain-marie, est une technique cuisson basse tempĂ©rature qui permet de cuire ou rĂ©chauffer vos plats. Le gros avantage de la cuisson au bain-marie est que les aliments sont cuits de façon homogĂšne et rĂ©guliĂšre. Le bain-marie est donc trĂšs bien pour rĂ©chauffer vos plats, faire fondre ou cuire doucement sans altĂ©rer le goĂ»t des aliments.
  • Ce bain-marie Piccolo de 9 litres de la Gamme Tradition est un appareil de cuisson professionnel idĂ©al pour la cuisson basse tempĂ©rature. GrĂące Ă  la qualitĂ© de ses matĂ©riaux qui le compose (Fabrication Française), ce bain-marie est la rĂ©fĂ©rence du marchĂ© depuis 1964. Il possĂšde une rĂ©sistance qui est en contact direct avec l'eau, ce qui a pour but de diffuser parfaitement et rapidement la chaleur. Un gain de temps dans la mise en tempĂ©rature non nĂ©gligeable et une chaleur constante dans la cuve.
  • Avec une construction robuste en inox AISI 430, ce bain-marie professionnel possĂšde aussi une cuve en inox AISI 403, un thermostat allant de 30° Ă  110°C pour un rĂ©glage prĂ©cis de la tempĂ©rature, une cuve en INOX, un voyant lumineux de contrĂŽle, des poignĂ©es intĂ©grĂ©es Ă  la cuve et des pieds antidĂ©rapants.
  • LivrĂ© sans bacs et sans couvercles.
  • L'engagement qualitĂ© SOFRACA : CĂąblage en 2,5.

Description du Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010

  • La cuisson au bain-marie, est une technique cuisson basse tempĂ©rature qui permet de cuire ou rĂ©chauffer vos plats. Le gros avantage de la cuisson au bain-marie est que les aliments sont cuits de façon homogĂšne et rĂ©guliĂšre. Le bain-marie est donc trĂšs bien pour rĂ©chauffer vos plats, faire fondre ou cuire doucement sans altĂ©rer le goĂ»t des aliments.
  • Ce bain-marie Piccolo de 9 litres de la Gamme Tradition est un appareil de cuisson professionnel idĂ©al pour la cuisson basse tempĂ©rature. GrĂące Ă  la qualitĂ© de ses matĂ©riaux qui le compose (Fabrication Française), ce bain-marie est la rĂ©fĂ©rence du marchĂ© depuis 1964. Il possĂšde une rĂ©sistance qui est en contact direct avec l'eau, ce qui a pour but de diffuser parfaitement et rapidement la chaleur. Un gain de temps dans la mise en tempĂ©rature non nĂ©gligeable et une chaleur constante dans la cuve.
  • Avec une construction robuste en inox AISI 430, ce bain-marie professionnel possĂšde aussi une cuve en inox AISI 403, un thermostat allant de 30° Ă  110°C pour un rĂ©glage prĂ©cis de la tempĂ©rature, une cuve en INOX, un voyant lumineux de contrĂŽle, des poignĂ©es intĂ©grĂ©es Ă  la cuve et des pieds antidĂ©rapants.
  • LivrĂ© sans bacs et sans couvercles.
  • L'engagement qualitĂ© SOFRACA : CĂąblage en 2,5.
$693.34
Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010—
$693.34

Description

Description du Bain-marie - Piccolo - Gamme Tradition - 9 L - 21010

  • La cuisson au bain-marie, est une technique cuisson basse tempĂ©rature qui permet de cuire ou rĂ©chauffer vos plats. Le gros avantage de la cuisson au bain-marie est que les aliments sont cuits de façon homogĂšne et rĂ©guliĂšre. Le bain-marie est donc trĂšs bien pour rĂ©chauffer vos plats, faire fondre ou cuire doucement sans altĂ©rer le goĂ»t des aliments.
  • Ce bain-marie Piccolo de 9 litres de la Gamme Tradition est un appareil de cuisson professionnel idĂ©al pour la cuisson basse tempĂ©rature. GrĂące Ă  la qualitĂ© de ses matĂ©riaux qui le compose (Fabrication Française), ce bain-marie est la rĂ©fĂ©rence du marchĂ© depuis 1964. Il possĂšde une rĂ©sistance qui est en contact direct avec l'eau, ce qui a pour but de diffuser parfaitement et rapidement la chaleur. Un gain de temps dans la mise en tempĂ©rature non nĂ©gligeable et une chaleur constante dans la cuve.
  • Avec une construction robuste en inox AISI 430, ce bain-marie professionnel possĂšde aussi une cuve en inox AISI 403, un thermostat allant de 30° Ă  110°C pour un rĂ©glage prĂ©cis de la tempĂ©rature, une cuve en INOX, un voyant lumineux de contrĂŽle, des poignĂ©es intĂ©grĂ©es Ă  la cuve et des pieds antidĂ©rapants.
  • LivrĂ© sans bacs et sans couvercles.
  • L'engagement qualitĂ© SOFRACA : CĂąblage en 2,5.
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