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Friteuse Ă  gaz - 8 litres - Gamme 650 - Baron

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Friteuse Ă  gaz - 8 litres - Gamme 650 - Baron

Description de la friteuse Ă  gaz professionnelle 8L de Baron

  • Toutes les friteuses Ă  gaz ou Ă©lectriques de BARON et appartenant Ă  la Gamme 650 sont rĂ©alisĂ©es en acier inox AISI 304 18/10, finies de façon raffinĂ©e avec un satinage Scotch Brite et ont comme particularitĂ©s d'avoir des angles arrondis et des rĂ©cipients d'une grande capacitĂ©. D'une profondeur de toujours 650 mm et d'une largeur modulaire, la gamme 650 de BARON est complĂ©tĂ©e par des supports. Les friteuses professionnelles de la gamme 650 sont facilement modulables avec les autres Ă©quipements de la sĂ©rie, afin de permettre de constituer une unitĂ© compacte, sans espaces et donc avec la plus grande hygiène possible.
  • La friteuse Ă  gaz professionnelle de BARON dispose d'une cuve de 8 litres avec robinet de vidange frontal et filtre de fond de cuve amovible. Le faux fond facilite le prĂ©lèvement du contenu et permet l'Ă©coulement du surplus d'huile si besoin est. Elle est chauffĂ©e par des brĂ»leurs Ă  gaz en fonte Ă  Ă©changeurs immergĂ©s dans la cuve, de fortes puissances permettant une rapide montĂ©e de tempĂ©rature et un maintien des valeurs choisies. Pour ce modèle de friteuse Ă  gaz, la tempĂ©rature est rĂ©glable de 60 Ă  190 °C. La forte puissance des brĂ»leurs et le thermostat avec bulbe placĂ© au centre de la cuve qui contrĂ´le au mieux la tempĂ©rature de l'huile avec des temps de rĂ©ponse rapides face aux baisses de tempĂ©rature, permet Ă  cette friteuse Ă  gaz d'assurer une haute qualitĂ© de produit frit, tout en rĂ©duisant la quantitĂ© d'huile absorbĂ©e. La cuve est tout en acier inox AISI 304 avec une zone de dĂ©cantation (la zone de dĂ©cantation est une zone froide de rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets) sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goĂ»t entre les diffĂ©rents plats. Vous pouvez donc frire successivement avec la mĂŞme huile, des frites, du poissons, etc... et cela vous permet de rĂ©duire la consommation d'huile. Cette friteuse Ă  gaz avec cuve de 8 litres est dotĂ©e d'un allumage piezo-Ă©lectrique, flamme pilote, valve avec thermocouple et thermostat afin de garantir une sĂ©curitĂ© toujours maximale.
  • Elle est livrĂ©e avec un panier (modèle 60C1M) en file d'acier chromĂ©, grille de fond, couvercle et tube de vidange.

Description de la friteuse Ă  gaz professionnelle 8L de Baron

  • Toutes les friteuses Ă  gaz ou Ă©lectriques de BARON et appartenant Ă  la Gamme 650 sont rĂ©alisĂ©es en acier inox AISI 304 18/10, finies de façon raffinĂ©e avec un satinage Scotch Brite et ont comme particularitĂ©s d'avoir des angles arrondis et des rĂ©cipients d'une grande capacitĂ©. D'une profondeur de toujours 650 mm et d'une largeur modulaire, la gamme 650 de BARON est complĂ©tĂ©e par des supports. Les friteuses professionnelles de la gamme 650 sont facilement modulables avec les autres Ă©quipements de la sĂ©rie, afin de permettre de constituer une unitĂ© compacte, sans espaces et donc avec la plus grande hygiène possible.
  • La friteuse Ă  gaz professionnelle de BARON dispose d'une cuve de 8 litres avec robinet de vidange frontal et filtre de fond de cuve amovible. Le faux fond facilite le prĂ©lèvement du contenu et permet l'Ă©coulement du surplus d'huile si besoin est. Elle est chauffĂ©e par des brĂ»leurs Ă  gaz en fonte Ă  Ă©changeurs immergĂ©s dans la cuve, de fortes puissances permettant une rapide montĂ©e de tempĂ©rature et un maintien des valeurs choisies. Pour ce modèle de friteuse Ă  gaz, la tempĂ©rature est rĂ©glable de 60 Ă  190 °C. La forte puissance des brĂ»leurs et le thermostat avec bulbe placĂ© au centre de la cuve qui contrĂ´le au mieux la tempĂ©rature de l'huile avec des temps de rĂ©ponse rapides face aux baisses de tempĂ©rature, permet Ă  cette friteuse Ă  gaz d'assurer une haute qualitĂ© de produit frit, tout en rĂ©duisant la quantitĂ© d'huile absorbĂ©e. La cuve est tout en acier inox AISI 304 avec une zone de dĂ©cantation (la zone de dĂ©cantation est une zone froide de rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets) sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goĂ»t entre les diffĂ©rents plats. Vous pouvez donc frire successivement avec la mĂŞme huile, des frites, du poissons, etc... et cela vous permet de rĂ©duire la consommation d'huile. Cette friteuse Ă  gaz avec cuve de 8 litres est dotĂ©e d'un allumage piezo-Ă©lectrique, flamme pilote, valve avec thermocouple et thermostat afin de garantir une sĂ©curitĂ© toujours maximale.
  • Elle est livrĂ©e avec un panier (modèle 60C1M) en file d'acier chromĂ©, grille de fond, couvercle et tube de vidange.
$2,655.61
Friteuse à gaz - 8 litres - Gamme 650 - Baron—
$2,655.61

Description

Description de la friteuse Ă  gaz professionnelle 8L de Baron

  • Toutes les friteuses Ă  gaz ou Ă©lectriques de BARON et appartenant Ă  la Gamme 650 sont rĂ©alisĂ©es en acier inox AISI 304 18/10, finies de façon raffinĂ©e avec un satinage Scotch Brite et ont comme particularitĂ©s d'avoir des angles arrondis et des rĂ©cipients d'une grande capacitĂ©. D'une profondeur de toujours 650 mm et d'une largeur modulaire, la gamme 650 de BARON est complĂ©tĂ©e par des supports. Les friteuses professionnelles de la gamme 650 sont facilement modulables avec les autres Ă©quipements de la sĂ©rie, afin de permettre de constituer une unitĂ© compacte, sans espaces et donc avec la plus grande hygiène possible.
  • La friteuse Ă  gaz professionnelle de BARON dispose d'une cuve de 8 litres avec robinet de vidange frontal et filtre de fond de cuve amovible. Le faux fond facilite le prĂ©lèvement du contenu et permet l'Ă©coulement du surplus d'huile si besoin est. Elle est chauffĂ©e par des brĂ»leurs Ă  gaz en fonte Ă  Ă©changeurs immergĂ©s dans la cuve, de fortes puissances permettant une rapide montĂ©e de tempĂ©rature et un maintien des valeurs choisies. Pour ce modèle de friteuse Ă  gaz, la tempĂ©rature est rĂ©glable de 60 Ă  190 °C. La forte puissance des brĂ»leurs et le thermostat avec bulbe placĂ© au centre de la cuve qui contrĂ´le au mieux la tempĂ©rature de l'huile avec des temps de rĂ©ponse rapides face aux baisses de tempĂ©rature, permet Ă  cette friteuse Ă  gaz d'assurer une haute qualitĂ© de produit frit, tout en rĂ©duisant la quantitĂ© d'huile absorbĂ©e. La cuve est tout en acier inox AISI 304 avec une zone de dĂ©cantation (la zone de dĂ©cantation est une zone froide de rĂ©cupĂ©ration des dĂ©chets) sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goĂ»t entre les diffĂ©rents plats. Vous pouvez donc frire successivement avec la mĂŞme huile, des frites, du poissons, etc... et cela vous permet de rĂ©duire la consommation d'huile. Cette friteuse Ă  gaz avec cuve de 8 litres est dotĂ©e d'un allumage piezo-Ă©lectrique, flamme pilote, valve avec thermocouple et thermostat afin de garantir une sĂ©curitĂ© toujours maximale.
  • Elle est livrĂ©e avec un panier (modèle 60C1M) en file d'acier chromĂ©, grille de fond, couvercle et tube de vidange.
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