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Bouleuse - 50 Ă 900 gr - AR800 - Pizza Group
Description de la Bouleuse -Â AR800 - Pizza Group
- LAISSEZ-VOUS AIDER PAR UNE MACHINE PRÉCISE ET FIABLE
- Chaque pizzaiolo veut ce qu'il y a de mieux pour sa pizzeria. Pizza Group a soigneusement étudié et développé cette bouleuse professionnelle.
- Grâce à sa spirale interne en aluminium téflonné, la bouleuse permet l'obtention de pâtons parfaitement ronds.
- Conçue et construite pour réaliser des boules de min 20 g jusqu'à  900 g maximum (c'est-à -dire 3 portions de 300 g) avec des pâtes froides et une hydratation de min 55%, max 75%.
- Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.
- Caractéristiques techniques :
- Poids de la pâte : 50 - 900 gr
- Dimensions (L x P x H) :Â 500 x 610 x 830 mm
- * Sur la base de 250g de pâte et un diamètre de 6 cm
Description de la Bouleuse -Â AR800 - Pizza Group
- LAISSEZ-VOUS AIDER PAR UNE MACHINE PRÉCISE ET FIABLE
- Chaque pizzaiolo veut ce qu'il y a de mieux pour sa pizzeria. Pizza Group a soigneusement étudié et développé cette bouleuse professionnelle.
- Grâce à sa spirale interne en aluminium téflonné, la bouleuse permet l'obtention de pâtons parfaitement ronds.
- Conçue et construite pour réaliser des boules de min 20 g jusqu'à  900 g maximum (c'est-à -dire 3 portions de 300 g) avec des pâtes froides et une hydratation de min 55%, max 75%.
- Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.
- Caractéristiques techniques :
- Poids de la pâte : 50 - 900 gr
- Dimensions (L x P x H) :Â 500 x 610 x 830 mm
- * Sur la base de 250g de pâte et un diamètre de 6 cm
$6,772.32
Bouleuse - 50 à 900 gr - AR800 - Pizza Group—
$6,772.32
Description
Description de la Bouleuse -Â AR800 - Pizza Group
- LAISSEZ-VOUS AIDER PAR UNE MACHINE PRÉCISE ET FIABLE
- Chaque pizzaiolo veut ce qu'il y a de mieux pour sa pizzeria. Pizza Group a soigneusement étudié et développé cette bouleuse professionnelle.
- Grâce à sa spirale interne en aluminium téflonné, la bouleuse permet l'obtention de pâtons parfaitement ronds.
- Conçue et construite pour réaliser des boules de min 20 g jusqu'à  900 g maximum (c'est-à -dire 3 portions de 300 g) avec des pâtes froides et une hydratation de min 55%, max 75%.
- Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.
- Caractéristiques techniques :
- Poids de la pâte : 50 - 900 gr
- Dimensions (L x P x H) :Â 500 x 610 x 830 mm
- * Sur la base de 250g de pâte et un diamètre de 6 cm
