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Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO102E - Moduline
Description du Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO102E - Moduline
- CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION
- Enceinte étanche à angles arrondis
- Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
- Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
- Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
- Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
- Chauffage ventilé par résistances blindées
- Poignées de la porte avec fermeture à déclic
- Pieds réglables
- Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
- CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNELLES
- Contrôle du temps, de la température et de l’humidité (suivant les modèles)
- VERSION C : Électromécanique avec humidificateurVERSION D : Électromécanique avec humidificateur et affichage digitalVERSION E : Électronique avec LCD tactile 3,4’’
- Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
- Températures de fonctionnement de +30°c / +160°c
- Event manuel pour l’excès de production d’humidité
- Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
- Blocage automatique des ventilateurs à l’ouverture de la porte
- Sonnerie de fi n de cycle
- Chambre avec thermostat de sécurité
- Réserve d’eau incorporée
- Glissières amovibles
- Minuterie pour démarrage différé (versions D et E)
- Nombres de rationnaires : 155/240 *
- * valeurs indicatives par repas - poids moyen par ration : viande 100 /120 g, légumes 160 /180 g
- Secteurs d'utilisation du four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO Moduline
- Cuisines d'hôtels et restaurants :
- Plats toujours prêt même en cas d'arrivés imprévues de clients de dernière minute.
- Services d'hôpitaux :
- manipulation minimum des ingrédients, processus rapides, plats plus sains.
- Cuisines satellites :
- Permet de cuisiner à n'importe quel endroit et faciliter les transferts.
- Collectivités :
- Permet de préparer des plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes.
Description du Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO102E - Moduline
- CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION
- Enceinte étanche à angles arrondis
- Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
- Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
- Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
- Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
- Chauffage ventilé par résistances blindées
- Poignées de la porte avec fermeture à déclic
- Pieds réglables
- Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
- CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNELLES
- Contrôle du temps, de la température et de l’humidité (suivant les modèles)
- VERSION C : Électromécanique avec humidificateurVERSION D : Électromécanique avec humidificateur et affichage digitalVERSION E : Électronique avec LCD tactile 3,4’’
- Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
- Températures de fonctionnement de +30°c / +160°c
- Event manuel pour l’excès de production d’humidité
- Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
- Blocage automatique des ventilateurs à l’ouverture de la porte
- Sonnerie de fi n de cycle
- Chambre avec thermostat de sécurité
- Réserve d’eau incorporée
- Glissières amovibles
- Minuterie pour démarrage différé (versions D et E)
- Nombres de rationnaires : 155/240 *
- * valeurs indicatives par repas - poids moyen par ration : viande 100 /120 g, légumes 160 /180 g
- Secteurs d'utilisation du four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO Moduline
- Cuisines d'hôtels et restaurants :
- Plats toujours prêt même en cas d'arrivés imprévues de clients de dernière minute.
- Services d'hôpitaux :
- manipulation minimum des ingrédients, processus rapides, plats plus sains.
- Cuisines satellites :
- Permet de cuisiner à n'importe quel endroit et faciliter les transferts.
- Collectivités :
- Permet de préparer des plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes.
$3,218.33
Original : $9,195.24
-65%Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO102E - Moduline—
$9,195.24
$3,218.33Description
Description du Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Série RRO - Ecran tactile - RRO102E - Moduline
- CARACTÉRISTIQUES DE CONSTRUCTION
- Enceinte étanche à angles arrondis
- Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
- Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
- Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
- Vidange centrale de la chambre pour faciliter le lavage et le nettoyage
- Chauffage ventilé par résistances blindées
- Poignées de la porte avec fermeture à déclic
- Pieds réglables
- Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
- CARACTÉRISTIQUES FONCTIONNELLES
- Contrôle du temps, de la température et de l’humidité (suivant les modèles)
- VERSION C : Électromécanique avec humidificateurVERSION D : Électromécanique avec humidificateur et affichage digitalVERSION E : Électronique avec LCD tactile 3,4’’
- Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
- Températures de fonctionnement de +30°c / +160°c
- Event manuel pour l’excès de production d’humidité
- Dotés d’inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l’air
- Blocage automatique des ventilateurs à l’ouverture de la porte
- Sonnerie de fi n de cycle
- Chambre avec thermostat de sécurité
- Réserve d’eau incorporée
- Glissières amovibles
- Minuterie pour démarrage différé (versions D et E)
- Nombres de rationnaires : 155/240 *
- * valeurs indicatives par repas - poids moyen par ration : viande 100 /120 g, légumes 160 /180 g
- Secteurs d'utilisation du four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO Moduline
- Cuisines d'hôtels et restaurants :
- Plats toujours prêt même en cas d'arrivés imprévues de clients de dernière minute.
- Services d'hôpitaux :
- manipulation minimum des ingrédients, processus rapides, plats plus sains.
- Cuisines satellites :
- Permet de cuisiner à n'importe quel endroit et faciliter les transferts.
- Collectivités :
- Permet de préparer des plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes.
